La Curcuma
Curcuma Longa è una pianta erbacea, perenne, originaria dell’Asia sud-orientale e largamente usata come spezia soprattutto nella cucina indiana, medio-orientale e thailandese. Tante ricerche scientifiche in questi ultimi anni si sono concentrate sulle potenzialità antiinfiammatorie, antiossidanti e antidolorifiche della Curcuma. Molto usata anche per trattare l’artrite, perché oltre a capacità antiinfiammatorie è in grado anche […]
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