Lo Zenzero
- Eleonora Di Buduo
- Apr, 28, 2017
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lo Zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea originaria dell’Estremo Oriente.
Il rizoma contiene i principi attivi della pianta:
Olio essenziale Zingiberene, Gingeroli e Shogaoli.
Olio essenziale Zingiberene, Gingeroli e Shogaoli.
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Il rizoma essiccato e commercializzato in polvere, ha proprietà stimolanti la digestione, stimola la circolazione periferica, proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
Il rizoma possiede una marcata azione antinausea, antiemetica, antipiretica e antinfiammatoria
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